いつもマリンプロをご愛顧いただきありがとうございます!
Web担当の高橋です。
今回もおうちで出来る簡単アレンジレシピをご紹介いたします。
第二弾で使用する商品は、マリンプロのチーズシリーズとして有名な
「ほやチーズ」です。
こちらの商品は、宮城県の各お土産所などで販売されておりますがお店へ足を
運ばなくともマリンプロ(株)のオンラインショップでも購入することが出来ます。
【材料】
市販のグラタンの素………1袋 水…………300ml
マカロニ(付属のもの)…1袋 牛乳………400ml
ほやチーズ……………………1本(4個) チーズ……適量
玉ねぎ(薄切り)……………1個 サラダ油…大さじ2
ほうれん草……………………1束
【作り方】
①炒める
厚手の鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
中火
②火を止めて、混ぜる
市販のグラタンの素・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて、さらに混ぜる。
火を止める
③沸騰させて煮る
中火にかけ、かき混ぜながら煮る。そこにほうれん草を加える。沸騰したら火を弱めて、
さらにかき混ぜながら煮る。(約3分)まだ硬いマカロニも焼くことで柔らかくなります。
中火→弱火
④焼く
耐熱皿に移し、チーズをのせて焼く。途中で焦げすぎるようでしたらアルミ箔を
かぶせてください。仕上げに、パセリをひとふりして完成です。
・オーブントースター…7~8分
・オーブンレンジやオーブン…10~12分(200~250℃)
☆ほやチーズの旨みが溶け出し、グラタンとの相性はベストマッチです!
今回ご紹介した「ほやチーズ」他
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